ФДА (Управа за храну и лекове):
Америчко владино тело које регулише безбедност хране и лекова. Силикон ФДА класе значи да је силиконски производ прошао ФДА стандарде тестирања.
ЛФГБ (Лебенсмиттел- унд Футтермиттелгесетзбуцх):
Немачки закон о храни и роби. То је скуп прописа о безбедности хране које је усвојио већи део Европе. ЛФГБ силикон имплицира да је прошао ригорозније стандарде тестирања него што то захтева ФДА.
Бумкинс користи комбинацију силиконских производа ФДА и ЛФГБ квалитета. Сазнајте који се степен силикона користи на страници појединачног производа.
Да ли постоји разлика у материјалима између ФДА и ЛФГБ силикона?
Постоји уобичајена заблуда да постоје различите сировине које се користе у силиконима ФДА и ЛФГБ квалитета. Ево зашто то није тачно:
Исти основни материјал:
И силикон ФДА и ЛФГБ разреда почињу са истом основном сировином:
силицијум диоксид(изведено од песка). Ово се комбинује са другим елементима за стварање силоксана, основног полимера који се користи у производњи силикона.
Без разлике у састојцима:Сирови састојци за ФДА и ЛФГБ силикон
не разликују се. Варијације произилазе из фактора као што су
1)Процеси очвршћавања:Методе и температуре које се користе за учвршћивање или очвршћавање силикона и
2) адитиви:Врсте и количине пунила, пигмената или других компоненти које се додају основном силикону.
Фокус на тестирање:Примарна разлика између ФДА и ЛФГБ стандарда лежи устрогост тестирањазахтевају. ЛФГБ има строже тестове за миграцију хемикалија и испарљивих органских једињења (ВОЦ) из силикона у храну.
у резимеу:
Иако не постоји инхерентна разлика у самим сировинама, силикон ЛФГБ класе тежи да представља производ вишег квалитета због следећих импликација његових строжих стандарда:
Чистији силикон:ЛФГБ силикон вероватно користи мање адитива или пунила.
Мање мириса/укуса:Мање је вероватно да ће испирати хемикалије, што резултира мањим потенцијалом да утиче на укус или мирис хране.
Већа издржљивост:Строжи ЛФГБ стандарди могу довести до трајнијег производа током времена.
Шта је другачије у вези са методама тестирања које се користе за ФДА и ЛФГБ силикон?
Примарна разлика између ФДА и ЛФГБ стандарда лежи у ригорозности тестирања које захтевају, а не нужно у специфичним врстама тестова који се обављају. Оба стандарда укључују тестирање на различите потенцијалне опасности.
Основно тестирање сличности -И ФДА и ЛФГБ стандарди захтевају тестирање за:
Укупна миграција:Ово процењује укупну количину супстанци које могу да мигрирају из силикона у симуланте хране под одређеним условима.
Оба стандарда тестирају миграцију специфичних супстанци које би потенцијално могле представљати ризик по здравље, као што су тешки метали и одређена испарљива органска једињења (ВОЦ).
Додатно тестирање у ЛФГБ:
ЛФГБ има опсежнију листу супстанци које се морају тестирати у поређењу са ФДА. Ово укључује додатне ВОЦ, нитрозамине и друге потенцијалне мигранте.
ЛФГБ често намеће строжа ограничења на дозвољену количину одређених супстанци које могу да мигрирају из силикона у храну. То значи да чак и ако је супстанца тестирана у оба стандарда, прихватљиви ниво може бити нижи за ЛФГБ, обезбеђујући виши ниво безбедности.
ЛФГБ укључује сензорно тестирање за процену потенцијалног преноса мириса и укуса са силикона на храну, што обично није укључено у стандардно тестирање ФДА.
Иако не постоји инхерентна разлика у самим сировинама, силикон ЛФГБ класе тежи да представља производ вишег квалитета због следећих импликација његових строжих стандарда:
Чистији силикон:ЛФГБ силикон вероватно користи мање адитива или пунила.
Мање мириса/укуса:Мање је вероватно да ће испирати хемикалије, што резултира мањим потенцијалом да утиче на укус или мирис хране.
Већа издржљивост:Строжи ЛФГБ стандарди могу довести до трајнијег производа током времена.
Без обзира на различите методе тестирања, редовно тестирамо наше производе како бисмо били сигурни да остајемо у врху усаглашености на свим територијама на којима опслужујемо.
Који је процес сушења силиконских посуда?
Лечење:Методе и температуре које се користе за учвршћивање или очвршћавање силикона.
Без обзира на метод очвршћавања, процес укључује мешање силиконске базе са катализатором и сипање у калупе жељеног облика посуде. Загревање (у зависности од методе) активира процес очвршћавања, узрокујући да се силикон учврсти и постави у коначни облик. У неким случајевима се може применити накнадно очвршћавање, посебно за силикон очвршћен пероксидом, да би се додатно уклонили сви преостали нуспроизводи и побољшала својства материјала.
Супротно уобичајеној заблуди, сам процес очвршћавања се инхерентно не разликује између силикона ЛФГБ и ФДА. Оба стандарда не диктирају конкретан метод очвршћавања. Међутим, строгост процедура испитивања унутар сваког стандарда може индиректно утицати на избор метода очвршћавања које користе произвођачи.
Силикон осушен пероксидом:
Ова метода користи хемикалије на бази пероксида као катализаторе за покретање процеса очвршћавања слободним радикалима.
То је уобичајен и исплатив приступ.
Међутим, процес очвршћавања ствара нуспроизводе, попут дихлоробензена и трагова полихлорисаних бифенила (ПЦБ), који морају бити минимизирани да би се испунили безбедносни стандарди.
Овај метод захтева више температуре очвршћавања, обично око 150 степени до 200 степени (300 степени Ф до 400 степени Ф).
Платинум очвршћен силикон:
Ова метода користи платину као катализатор за додатно очвршћавање.
Сматра се чистијим процесом, који не производи штетне нуспроизводе.
Поред тога, силикон осушен платином генерално нуди бољу температурну отпорност, јачину на цепање и јасноћу боје.
Процес очвршћавања се обично дешава на нижим температурама, у распону од собне температуре до 100 степени (212 степени Ф).
Платинум очвршћен силикон се генерално сматра пожељнијим због његовог чистијег процеса и потенцијално супериорних својстава.
ЛФГБ у односу на ФДА и лечење:
ЛФГБ стандарди:Они су строжи, посебно када је у питању миграција потенцијално штетних хемикалија из силикона у храну. Ово укључује испарљива органска једињења (ВОЦ) која би потенцијално могла да се генеришу током процеса очвршћавања.
Индиректни утицај на лечење:Да би се испунили строжији ЛФГБ захтеви, произвођачи силикона ЛФГБ класе ће вероватније фаворизовати силикон осушен платином због његовог чистијег процеса и мањег потенцијала за стварање нуспроизвода. Међутим, силикон осушен пероксидом се и даље може користити за производе ЛФГБ класе ако испуњава ригорозне стандарде тестирања за минималне и безбедне нивое потенцијалних нуспроизвода.
Стандарди ФДА:Они су мање строги и обе методе сушења (пероксид и платина) су генерално прихватљиве све док испуњавају опште безбедносне захтеве за апликације у контакту са храном.
Бумкинс користи метод очвршћавања платине за третирање наших силиконских производа. Осигуравамо да наши производи користе чистији метод очвршћавања, тако да су наши производи безбедни за вашу породицу за коришћење изнова и изнова.
Како можете знати да ли ваш силикон има пунила?
Постоје два главна приступа за одређивање присуства потенцијалних пунила у силикону, али ниједан није сигуран метод и оба имају ограничења:
1. Тест штипања:
Ова уобичајена метода укључује штипање, увијање или повлачење силикона. Ако постане бела када манипулишете њиме, то се често тумачи као знак пунила.
Ограничења:
Није сасвим тачно:Овај тест првенствено указује на промену преламања светлости, а не нужно на присуство пунила. Чисти силикон такође може да покаже благо избељивање под притиском због своје унутрашње структуре.
Не разликује тип пунила:Чак и ако тест сугерише пунила, он не открива специфичан тип или његове потенцијалне безбедносне импликације.
2. Ослањајући се на информације произвођача:
Провера спецификација производа:Потражите информације о саставу материјала или тврдњама о "100% силикону" на паковању производа или на веб локацији произвођача.
Контактирање произвођача:Директно се распитајте о присуству и врсти пунила који се користе у њиховим силиконским производима.
Важне тачке које треба запамтити:
Пунила нису сама по себи лоша:Нека пунила се могу безбедно користити за модификацију својстава силикона, као што је повећање чврстоће или смањење трошкова производње. Међутим, квалитет и сигурност пунила су кључни.
Фокусирајте се на сертификате:Потражите производе са сертификатима реномираних организација као што су ФДА (Америчка управа за храну и лекове) или ЛФГБ (немачки закон о храни и роби). Ови сертификати показују да силикон испуњава специфичне стандарде безбедности хране, без обзира на присуство пунила.
Консултујте стручњаке:Ако сте забринути у вези са безбедношћу одређених силиконских производа, консултујте се са здравственим радником или научником о материјалима за стручни савет.
Коначно, ослањање на комбинацију ових приступа уз давање приоритета реномираним произвођачима и сертификатима може вам помоћи да донесете информисане одлуке о силиконским производима које одаберете.
Дакле, силикон класе ЛФГБ је инхерентно бољи од силикона ФДА. Зашто Бумкинс не користи ЛФГБ силикон у сваком производу?
Постоје два главна разлога зашто се одлучујемо да користимо силикон ЛФГБ класе у одабраном броју производа:
Виша цена: ЛФГБ силикон има већу цену од силикона ФДА. Да би цена наших производа била приступачна за потрошаче, одлучили смо да користимо силикон ФДА класе у већини предмета који не захтевају већу издржљивост.
ФДА и ЛФГБ силикон су безбедни:Иако је силикон класе ФДА јефтинији, оба разреда су безбедна за људску употребу. Одлучили смо да користимо ЛФГБ у предметима као што су Цхевтенсилс® и силиконске чаше које иду у уста и захтевају већу издржљивост да би спречили кидање и оштећење ваших производа.
Да бисте сазнали коју врсту силикона ваш производ користи, погледајте страницу појединачног производа за више информација.
Без обзира на квалитет силикона, ми ригорозно тестирамо наше производе како бисмо били сигурни да испуњавамо прописе наведене у ЦПСИА и ФДА у Сједињеним Државама и онима који су наведени у земљама у иностранству.